Diyet Biber Kızartması

Kızartma değince yağlı şeyler gelir insanın aklına ve her ne kadar sevsede Dur! der yapılan diyet hatrına… Kızartma tadında pratik mi pratik diyet domatesli biber karşınızda…

Malzemeler

• 10-15 adet yeşil biber (sivri-çarliston karışık)
• 3 adet domates
• 3 diş sarımsak
• Tuz
• İstenilen miktarda yoğurt

Yapılışı

• Biberler ince ince doğranır  ve yağsız tavada sürekli karıştırılarak yumuşayana kadar pişirilir.
• Domateslerin kabukları soyulur, küp küp doğranır ve biberlerin içerisine ilave edilir.Seçtiğiniz domatesler çok sulu olmazsa daha iyi olur.
• Sarımsaklar ince ince doğranır ve tuzla birlikte karışıma ilave edilir. Birkaç dakika kavrulur.
• Üzerine yoğurt dökerek sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun..