14.07.2015 Patlıcan Yemeği Patlıcan Yemeği   Patlıcan Yemeği için Malzemeler 4 orta boy patlıcan 100 gr kıyma 1 adet soğan Yarım demetten az maydanoz 2 yemek kaşığı salça Tuz Patlıcan Yemeği Yapılışı Halka şeklinde kesilen patlıcanlar tuzlu suda 10