Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve tavukları soteleyin. İnce doğranmış soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip kavurun. Portakal suyu ve rendesini ekleyin, 5-6 dakika kısık ateşte pişirin. […]
Read More →
Kivileri soyup doğrayın. Portakalın suyunu sıkın. Blender’a kivi, portakal suyu, yoğurt ve balı koyun. Pürüzsüz kıvam alınca bardağa alın. Nane yapraklarıyla süsleyin.
Read More →
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp hafif haşlayın. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın. Yoğurtlu sosla servis edin.
Read More →
Ispanakları yıkayıp kurulayın. Çilekleri doğrayıp üzerine ekleyin. Ceviz ve peynirle süsleyin. Sos malzemelerini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Read More →
Brokoliyi küçük parçalara ayırıp haşlayın. Patates ve havucu doğrayıp ekleyin. Sebzeler yumuşayınca blenderdan geçirin. Ayrı bir tavada tereyağı eritip çorbaya ekleyin. Sütü ilave edip 5 dakika kaynatın.
Read More →