Susamlı Kurabiye
Tereyağı, sıvı yağ, tuz ve şekeri yoğurma kabına al. Un ve kabartma tozunu ekleyip hamur yap. Hamurdan küçük toplar yap, üzerine yumurta sarısı sür. Susama bulayıp tepsiye diz. 175°C’de 18 dakika pişir.
Read More →Tereyağı, sıvı yağ, tuz ve şekeri yoğurma kabına al. Un ve kabartma tozunu ekleyip hamur yap. Hamurdan küçük toplar yap, üzerine yumurta sarısı sür. Susama bulayıp tepsiye diz. 175°C’de 18 dakika pişir.
Read More →Tereyağı ve şekeri çırp, yumurtayı ekle. Pekmezi ekleyip karıştır. Un, tarçın ve kabartma tozunu ekle. Hamurdan yuvarlak parçalar yap. 170°C’de 18-20 dakika pişir.
Read More →Tereyağı ve şekeri çırp, yumurtayı ekle. Un, tarçın ve kabartma tozunu ekle. En son kuru üzümleri ilave et. Hamurdan parçalar alıp yuvarla, tepsiye diz. 175°C’de 15 dakika pişir.
Read More →Eritilmiş çikolatayı sıvı yağ ve şekerle karıştır. Yumurtaları ekleyip çırp. Un ve kabartma tozunu ekleyerek koyu bir hamur yap. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendir. Hamurdan parçalar al, pudra şekerine bulayıp tepsiye diz. 180°C’de 10-12 dakika […]
Read More →Yumurta ve şekeri çırp, sıvı yağı ekle. Un, hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyip yoğur. Hamurdan küçük parçalar kopar ve yuvarla. Üzerini yumurta beyazına batırıp hindistan cevizine bulayın. Tepsiye dizip 170°C’de 18 dakika pişirin.
Read More →Tereyağı ve şekeri krema gibi olana kadar mikserle çırp. Yumurtayı ekle ve iyice karıştır. Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip yoğur. Damla çikolatayı ekleyip spatula ile hamura yedir. Kaşık yardımıyla parçalar alıp tepsiye koy, çok […]
Read More →Elmaları rendele, şekerle birlikte tavada suyunu çekene kadar kavur. Ocaktan almadan tarçın ve cevizi ekle. Soğumaya bırak. Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına al ve kulak memesi kıvamında hamur yap. Hamuru aç, küçük üçgen parçalar […]
Read More →Tereyağını yoğurma kabına alın, üzerine sıvı yağı ekleyip elinizle yumuşatın. Tuz, şeker ve sirkeyi ekleyip yoğurmaya devam edin. Sirke, kurabiyelerin kıyır kıyır olmasını sağlar. Unu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. […]
Read More →Yumurta, sıvı yağ ve tereyağını bir kaba al, elinle güzelce yoğur. Üzerine pudra şekeri ve portakal kabuğu rendesini ekle. Aromanın hamura iyice karışması için birkaç dakika yoğurmaya devam et. Kabartma tozu ile unu azar azar […]
Read More →Oda sıcaklığındaki tereyağını geniş bir kaba al. Elinle biraz yoğurarak yumuşat. Pudra şekeri ve vanilini ekle, krema gibi olana kadar karıştır. Bu aşama kurabiyenin ağızda dağılmasını sağlar. Unu azar azar ilave et. Hamur toparlanana kadar […]
Read More →