• 300 g kuşbaşı dana eti

• 2 su bardağı bezelye

• 2 adet patates (küp doğranmış)

• 1 adet soğan

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 2 yemek kaşığı sıvı yağ

• 2 yemek kaşığı domates salçası

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

Etleri kavurun.

Soğanı ekleyin, ardından salçayı kavurun.

Patates ve bezelyeyi ekleyin.

Üzerini geçecek kadar su ekleyin.

30 – 35 dakika pişirin.

Yorumum: Yaz aylarında hafif bir et yemeği alternatifi.