Kıbrıs Tatlısı

Şeker ve suyu kaynat.

İçine hazır Kemalpaşa tatlılarını at.

20 dakika kadar şerbetini çekene kadar pişiŞerbeti kaynatıp soğut.

Kek malzemelerini karıştır, 180°C’de 30 dk pişir.

Fırından çıkan kekin üzerine soğuk şerbeti dök.

Krema için süt, şeker, un, nişastayı pişir. Soğuyunca krem şanti ekle.

Kekin üzerine dök ve buzdolabında dinlendir.r.