• 1 su bardağı kinoa

• 1 salatalık (küçük doğranmış)

• 1 domates (küçük doğranmış)

• Yarım kırmızı soğan (ince doğranmış)

• Yarım limon suyu

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• Tuz, karabiber, taze nane

Kinoayı haşlayın ve süzün.

Sebzeleri küçük küçük doğrayın.

Haşlanmış kinoayı sebzelerle karıştırın.

Zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla harmanlayın.

Yorumum: Karbonhidrat ihtiyacını sağlıklı şekilde karşılıyor, tok tutuyor.