• 3 büyük lavaş (12 daire için bardakla kesilecek)

• 120 g rendelenmiş mozzarella/kaşar

• 8 yemek kaşığı domates sosu

• 60 g sucuk/dilim zeytin/mısır (isteğe göre)

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Lavaştan su bardağıyla 12 disk kesin, tepsiye dizin ve hafif yağlayın.

Her diske 1/2 yemek kaşığı sos sürün, peynir ve malzemeleri paylaştırın.

200°C’de 8–12 dk peynir eriyene kadar pişirin.

Alt tabanı ekstra çıtır isterseniz lavaşları önce 3–4 dk ön pişirin.

Küçük Yorumum: Ben sosun içine 1/2 çay kaşığı kekik koyuyorum; pizzamsı koku anında geliyor.