• 200 gr kültür mantarı

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 2 yemek kaşığı light krema

• Tuz, karabiber, kekik

• 1 diş sarımsak

Mantarları temizleyip dilimleyin.

Tereyağını tavada eritip sarımsağı ekleyin.

Mantarları ekleyip 5-7 dakika soteleyin.

Kremayı ekleyip 2-3 dakika pişirin.

Yorumum: Mantarlar doğal D vitamini kaynağıdır. Kremayla hafif lezzetlenmesi, özellikle kahvaltılarda veya öğle yemeklerinde oldukça doyurucu olur.