• 500 g kuşbaşı dana eti

• 2 yemek kaşığı tereyağı

• 2 adet patates (küp doğranmış)

• 1 su bardağı bezelye

• 1 adet havuç (küp doğranmış)

• 1 adet soğan (doğranmış)

• 2 yemek kaşığı domates salçası

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 4 su bardağı sıcak su

Etleri tereyağında kavurun.

Soğan ve havucu ekleyip kavurmaya devam edin.

Patates ve bezelyeyi ekleyin.

Salçayı koyup birkaç dakika çevirdikten sonra sıcak suyu ekleyin.

Kısık ateşte 45 dakika pişirin.

Yorumum: Hem sebze hem et olduğu için tek başına doyurucu bir yemektir.