• 300 gr somon fileto

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı limon suyu

• 1 diş sarımsak

• Tuz, karabiber, taze kekik

Somonu yıkayıp kurulayın.

Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatlarla marine edin (15 dk).

180°C fırında 15-20 dakika pişirin.

Yorumum: Somon, D vitamini ve omega-3 açısından harika bir kaynaktır. Fırında pişirmek besin değerini korur ve pratik bir öğün sağlar