Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın, tuz ve karabiber ile harmanlayın. Tavayı ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve tavukları soteleyin. İnce doğranmış soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip kavurun. Portakal suyu ve rendesini ekleyin, 5-6 dakika kısık ateşte pişirin. […]
Read More →
Kivileri soyup doğrayın. Portakalın suyunu sıkın. Blender’a kivi, portakal suyu, yoğurt ve balı koyun. Pürüzsüz kıvam alınca bardağa alın. Nane yapraklarıyla süsleyin.
Read More →
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp hafif haşlayın. Önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın. Kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın. Yoğurtlu sosla servis edin.
Read More →
Ispanakları yıkayıp kurulayın. Çilekleri doğrayıp üzerine ekleyin. Ceviz ve peynirle süsleyin. Sos malzemelerini karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
Read More →
C vitamini (askorbik asit), vücudumuzun sağlıklı kalabilmesi için ihtiyaç duyduğu en önemli vitaminlerden biridir. Suda çözünen bir vitamin olduğu için vücutta depolanmaz ve günlük olarak alınması gerekir. Genellikle turunçgillerle bilinse de, aslında biberden kiviye kadar […]
Read More →