• 1 adet tavuk but

• 1 adet küçük havuç

• 2 yemek kaşığı tel şehriye

• 6 su bardağı su

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 1 tatlı kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı karabiber

• 1 tutam maydanoz

Tavuğu haşlayın, didikleyin.

Suyunu süzün, tekrar tencereye alın.

Küçük doğranmış havucu ekleyin.

Kaynayınca şehriyeyi ilave edin.

Didiklenmiş tavuğu ekleyin.

Tuz, karabiber koyup 15 dakika pişirin.

Serviste maydanoz serpin.

Yorumum : Limon seviyorsanız, kesinlikle tavsiye ederim.