• 500 gr taze fasulye

• 2 adet domates

• 1 adet kuru soğan

• 4 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 tatlı kaşığı şeker, tuz

Soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında kavur.

Üzerine doğranmış fasulyeleri ekle, karıştır.

Küp doğranmış domates, şeker ve tuzu ekle.

Yarım bardak sıcak su koy, kısık ateşte pişir.

Zeytinyağını piştikten sonra biraz daha gezdirirsen daha parlak ve lezzetli olur.